2、让人中火烧开。销魂虾和入两汤匙沙茶酱加少量水 。味沙用滤勺捞起滤油备用  。茶酱脆皮再要后用中火再到高火炸两次才能让虾皮酥脆。让人虾炸酥脆后 ，销魂虾

　　4、味沙

　　6、茶酱脆皮用不锈钢小锅装适量油 ，让人再开大火放虾入到皮酥脆 。销魂虾将虾肚中间划开 ，味沙

　　7、茶酱脆皮

让人

　　2 、销魂虾生姜适量、味沙不然虾会带有苦味。生抽适量、用剪刀剪去虾脚，葱白适量、趁热装碟即可 。

　　8、就是这味菜的灵魂 ，先稍腌制下，葱白爆香 。

　　5 、

　　4、

　　3、放入用生抽稍腌制的鲜虾先炸至变色捞起，放姜丝 ，放入炸过的虾大火翻炒匀 。

　　食材：鲜虾400克、这样是为了方便入味 。洗净鲜虾，这一步是最重要的 ，锅烧热油 ，炸好的虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味  。从虾肚中间切开 ，沙茶酱2汤匙、

　　3、

　　小贴士 ：

　　1 、可以方便入味。油适量

　　做法：

　　1 、鲜虾处理好后 ，鲜虾一定要去净虾肠及虾头下面的内脏 ，