7 、自酿全部留用；
5 、葡萄20天左右，自酿
葡萄原料：新鲜的自酿葡萄、无水无油的葡萄玻璃瓶子里 ，彻底晾干水分；
4 、自酿冲洗 ，葡萄用淡盐水浸泡15分钟；
3 、自酿搅拌均匀；
6、葡萄看瓶内没有气泡产生，自酿把剪好的葡萄葡萄冲洗干净，剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄；
2 、用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、捞出 ，装进干净 、果肉和种子分离，把葡萄逐个捏碎 ，把提取的酒液装瓶低温避光封存。捞出的果肉果皮用纱布挤干；
9 、放到阴凉处 ，密封 ，添加一半糖 ，让葡萄皮 、白糖（6:1）
做法 ：
1 、